Le saviez-vous

Le miel

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Le miel est un ingrédient fantastique. Il donne un goût agréable et authentique aux pastilles de gomme Gida....

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Le saviez-vous

La propolis

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Trésor naturel de la ruche, la propolis est connue depuis l'antiquité. Elle sera votre atout pour affronter l'hiver !...

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Le saviez-vous

Les huiles essentielles

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Vous les retrouvez dans vos parfums, mais saviez-vous que les huiles essentielles n'apportent pas seulement l’arôme et le goût aux bonbons ? ...

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Le saviez-vous

La gomme d’acacia (ou gomme arabique)

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Sous le code E414 se cache un ingrédient des plus naturel, la gomme d'acacia ou plus communément appelée gomme arabique....

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Le saviez-vous

Le sucre

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Que serait le bonbon sans le sucre ? Comme l'ingrédient est rarement oublié des recettes, nous nous penchons ici sur quels sucres sont utilisés....

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Le saviez-vous

Le sirop de glucose

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À quoi sert le sirop de glucose si nous utilisons du sucre ? C'est lui qui permet de garder cette transparence et cet aspect lisse à nos bonbons....

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